Henning Wötzel-Herber woetzel-herber.de

Category: Allgemein

Chickpea (gram flour) waffles

Chick pea is best pea. And more than that. For a longtime chickpeas occupy an important place on my plate. Indisputable my favorite variant form of it is Hummus. Incomparable. Unbeatable. Unsurpassable. This recipe from Humus101 is a good starting point, although I usually quardruple the amount. But by far Hummus is not everything you […]

März 31 / 2013
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I’ve been Hamburg. Thoughts on my @wearehh #RoCur experiences

I was suggested for Hamburg’s #RoCur (Rotation Curation) account @WeAreHH some weeks ago by @ralfa. At that time I hadn’t even notice the hashtag and what is behind it. I read the infos at wearehamburg.com, tweeted @snoopsmaus who is doing a great job in voluntarily organizing this project, and now I am just finishing my […]

März 24 / 2013
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Vine in der politischen Medienbildungsarbeit

Vine macht seit Januar auf iPhones die Runde. Die App, mit der eins 6-Sekunden-Videos (die in Endlosschleife gezeigt werden) aufnehmen kann, hat ein bisschen zu Unrecht den Vergleich „Instagram für Videos“ aufgedrückt bekommen. Denn es geht nicht darum, mittelmäßige Aufnahmen durch fancy Filter aufzuhübschen, sondern in wenigen Sekunden kleine Geschichten zu erzählen. Lucie hat recht, […]

März 04 / 2013
Author Henning
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Warum ich mich auf’s #GenderCamp freue.

Momentan bin ich mehr als ausgelastet mit zu erledigendem Zeugs – viel Anstrengendes, aber auch Gutes. Und die To Dos der Vorbereitungen zum GenderCamp sind da mitten drin. Die erste Vorfreude nach einem schönen Vorbereitungswochenende im Winter und die große Euphorie nach der Anmeldeflut wurden bei mir mit Orgastress etwas überwuchert. Aber aus all dem […]

April 19 / 2012
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10 hörenswerte Podcasts

Seit zwei Jahren habe ich einen langen Arbeitsweg (1 1/2 Stunden pro Richtung), der sich mit öffentlichen Verkehrsmitteln leider nicht bewältigen lässt. Die 100-und-noch-was „Die drei ???“-Folgen waren schnell weggehört und seit dem höre ich wieder richtig viel und regelmäßig Podcasts. Und weil das für mich ein wirklich großer Gewinn ist und eine der wenigen […]

März 21 / 2010
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Geschützt: Fotos von Smilla (Passwort erfragen)

Es gibt keine Kurzfassung, da dies ein geschützter Beitrag ist.

August 19 / 2009
Author Henning
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Hallo Welt!

Anderswo gibt es Inhalt. Hier ist die Welt noch am Anfang. Wüst und leer. Und ein bisschen grau. Wann sich das ändern wird, weiß der RSS-Feed. Aber auch ein grauer, leerer Blog ist weniger trist als die automatisch generierte Baustellenseite meines Webproviders. Anderswo gibt es Inhalt. Hier ist die Welt noch am Anfang. Wüst und […]

Februar 14 / 2009
Author Henning
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